Кисель с яблок

( 4 из 5 )
Загрузка...
  • 1 лВыход
  • 4-5Порции
  • 10 мВремя подготовки
  • 30 мВремя приготовления
  • 40 мГотово в течение
Распечатать рецепт

Напиток, который я решила сегодня приготовить для своего сынишки — это кисель. Напиток родом из моего детства. Кисель, который нам готовили в садике, я не очень любила, все эти комочки, кусочки фруктов. Но домашний — это моя любовь и как приготовить кисель из яблок я вам сегодня расскажу.

Кисель – один из самых известных напитков русской кухни.

Он не имеет мировых аналогов и даже не существует перевода на английский язык.  Отношение к этому блюду у всех разное — для одних это любимое лакомство , а кто-то не может употреблять этот напиток из-за его консистенции.

Не смотря на простоту приготовления, кисель очень полезный напиток для нашего организма.Кисель улучшает работу нашей системы пищеварения. Так же помогает выводить ненужную воду из организма и при этом повышает работу обменных процессов в нашем организме.

Польза киселя зависит от того из чего он приготовлен. Кисель можно готовить почти из любых ягод и фруктов. Итак поделюсь с вами рецептом вкусного киселя и вы сможете приготовить его самостоятельно.

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Пошаговый метод

  • Шаг 1

    Яблоки нарезать тонкими ломтиками, удалив косточки.

  • Шаг 2

    Отварить в кипящей воде до готовности.

  • Шаг 3

    Яблоки переложить на сито и протереть через него. Или можно воспользоваться блендером.

  • Шаг 4

    Полученный отвар соединить с яблочным пюре, добавить сахар, лимонную кислоту и нагреть до кипения или пока не растворился сахар.

  • Шаг 5

    Потом долить заранее разведенным охлажденным отваром крахмал. Быстро довести до кипения, но не кипятить. Обязательно помешивая все время, чтобы не образовывались комочки. Подавать охлажденным.

Leave A Comment

Call to action banner image
- Список покупок
x

Зарегистрироваться

Забыли пароль?